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NOVA ROTULAGEM NUTRICIONAL
Ministrado por: Creilda Santos Alves
Stella Fernanda de Aquino Oliveira
- Você que trabalha no ramo de alimentos, consultores, controle de qualidade, fiscalização e elaboração de rótulos, já está preparado para a alteração que entrará em vigor em 09 de outubro?
Não? Então vem com a gente! Esse evento é destinado à atualização sobre os novos padrões legais, que inclui também a Rotulagem frontal. Venham aprender entre teoria e muita prática nesse curso!
Ministrantes
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Médica Veterinária
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Professora universitária
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Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos
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Especialista em Metodologia do Ensino Superior Ampla experiência no serviço público federal em inspeção e fiscalização de alimentos
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Foco em processamento de alimentos, treinamento de equipe e gestão da qualidade.
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Médica Veterinária
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Mestre em Produção e Gestão Agroindustrial Mestre em Produção (ITA)
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Experiência: Implantação de gestão da qualidade e segurança de alimentos, desenvolvimento de novos produtos. gestão de projetos, pesquisa tecnológica e processos produtivos.
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Foco: Legislações nacionais e internacionais, padrões de qualidade e auditorias.
